爱美之心人皆有之，咱也凑凑热闹，来一道清爽养颜瘦身菜凉拌时蔬土豆沙拉。不爱吃饭的时候，少吃零食，来吃这道凉菜，又解馋又顶饿，顺便还瘦个身哈。
| 主料 | ||
| 小土豆适量 | 圣女果适量 | 苦莒菜适量 |
| 红苋菜适量 | 蛋黄酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 熟芝麻适量 | 海苔适量 | 食用油适量 |
凉拌时蔬土豆沙拉的做法，共6个步骤
1/6. 准备好所需材料，蔬菜自己喜欢什么就放什么好了。
2/6. 将小土豆洗净去皮，青菜洗净。
3/6. 将土豆煮熟或蒸熟后切成小块。
4/6. 锅中放入少量油，将土豆煎成金黄色。
5/6. 将洗净的蔬菜沥干水分放入容器中。
6/6. 蔬菜上放煎好的土豆、蛋黄酱、熟芝麻、海苔碎，拌匀即可。
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