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营养低脂土豆沙拉

营养低脂土豆沙拉

馋嘴牛娃

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如果点菜体现一个人的决策力,那么烧菜则可看出一个人的决策力+执行力+创造力!
主料
胡萝卜1个红肠适量豌豆适量
辅料
土豆2个橄榄油适量适量

营养低脂土豆沙拉的做法,共8个步骤

营养低脂土豆沙拉的做法图解1

1/8. 土豆清洗入沸水中煮30分钟

营养低脂土豆沙拉的做法图解2

2/8. 胡萝卜洗净去皮切丁

营养低脂土豆沙拉的做法图解3

3/8. 红肠去皮切丁

营养低脂土豆沙拉的做法图解4

4/8. 土豆酥软皮易落后取出去皮,清水略微轻洗

营养低脂土豆沙拉的做法图解5

5/8. 将土豆碾碎,同时放橄榄油搅拌

营养低脂土豆沙拉的做法图解6

6/8. 锅子洗净,加沸水和食盐煮胡萝卜和豌豆

营养低脂土豆沙拉的做法图解7

7/8. 将煮好的食材,红肠丁和土豆泥一起搅拌

营养低脂土豆沙拉的做法图解8

8/8. 营养低脂土豆沙拉

小窍门

用橄榄油代替黄油,亲民又低脂;土豆带皮煮营养价值高,但锅子不要忘记洗净以免沉淀的沙粒;用盐水煮食材,土豆泥中不能放食盐以免咸淡不均!
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营养信息

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  • 营养低脂土豆沙拉热量728 千卡
  • 脂肪24.5 克
  • 蛋白质33.1 克
  • 碳水化合物80.6 克
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