圣诞姜饼

1/16. 预拌粉加俩鸡蛋和蜂蜜。

2/16. 筷子搅拌成小面疙瘩。

3/16. 揉成面团儿。小胖昨儿揉了四盒子面，今天胳膊都不是自己的了

4/16. 保鲜膜覆盖，静置一小时。

5/16. 切成小块儿，杆平成5mm左右的片儿。

6/16. 用模具压出形状。

7/16. 俩蛋黄加20g水，少许盐，搅匀作为刷蛋液。

8/16. 刷在饼干表面。

9/16. 烤箱190度上下火烤10分钟。

10/16. 可以补刷一层蛋液 再烤两三分钟。

11/16. 晾冷～

12/16. 俩蛋白搅打起细腻小泡，分次加入糖粉，搅打均匀。

13/16. 加入食用色素，搅匀。

14/16. 刷在饼干表面，晾干即可。

15/16. 也可以画上自己喜欢的图案～