主料 | ||
黄油50克 | 糖粉75克 | 鸡蛋50克 |
蜂蜜30克 | 面粉250克 | 蛋白15克 |
糖粉110克 | 柠檬2毫升 |
1/16. 将糖粉加入软化的黄油里
2/16. 再加入蜂蜜搅拌均匀
3/16. 最后筛入面粉
4/16. 揉成面团
5/16. 拿出一点面团用赶面棍压薄
6/16. 用姜饼屋摸具压出形状
7/16. 记得面团底下要垫油纸,压好的模型表面用牙签搓小洞,
8/16. 把姜饼屋摸具全部压出模型
9/16. 烤箱170度预热10分钟
10/16. 全部烤好后等凉
11/16. 开始盖房子啦!我用白巧克力融化当糖霜捏
12/16. 就这样一片接着一片拼接起来
13/16. 享受着盖房子的乐趣
14/16. 都盖的差不多在屋顶挤上白色巧克力,跟雪一样的挤法
15/16. 屋顶挤好后在屋顶捏上彩色的糖果就这样简单的姜饼屋就完成了
16/16. 哇噻旁边在摆些圣诞主题装饰,漂亮吧