爽口的榨菜搭配香口蛋饼，卷一卷，任何餐都可以变得营养美味 。趁热最好吃，面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味，清爽的口感会停不下来的。
| 主料 | ||
| 乌江凊淡榨菜一包80克 | 中粉150克 | 鸡蛋3只 |
| 牛奶50克 | 水180克 | 红萝卜80克 |
| 葱2根 | 盐10克 | |
榨菜鸡蛋卷饼-乌江榨菜的做法，共8个步骤
1/8. 榨菜红萝卜香葱切粒
2/8. 鸡蛋打散
3/8. 加入液体，面粉拌拌混合无颗粒
4/8. 搅拌成糊状
5/8. 倒入副料混合面糊
6/8. 不粘锅拉
7/8. 翻过来可以看到饼是起金黄色了吧，耐心小火慢煎，感觉下面起金黄再翻面，两面轮着翻煎，面饼四周变脆就可以了
8/8. 趁温热卷起来可吃了，趁热最好吃，面卷四周是脆脆的呵!加入榨菜可吊出卷饼的咸香味，清爽的口感会停不下来的。
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