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青蒜凉拌面

青蒜凉拌面

幽兰儿

幽兰儿

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夏天到了,对我家那口子来说真是太痛苦了,因为他胖,所以特别怕热,就连吃饭都想要是凉的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。
主料
鸡蛋手工面条适量
辅料
五花肉100克青椒三个西红柿两个
杏鲍菇50克青蒜苗适量生抽适量
食用油适量适量蚝油适量
花椒粉适量料酒适量

青蒜凉拌面的做法,共6个步骤

青蒜凉拌面的做法图解1

1/6. 五花肉切片,杏鲍菇切片,青椒切块,西红柿切块,青蒜苗切小段备用。

青蒜凉拌面的做法图解2

2/6. 锅中烧热油倒入肉煸香加入花椒粉,倒入料酒。

青蒜凉拌面的做法图解3

3/6. 倒入杏鲍菇炒软。

青蒜凉拌面的做法图解4

4/6. 倒入青蒜苗,青椒煸炒一会,加入生抽,蚝油。

青蒜凉拌面的做法图解5

5/6. 倒入西红柿继续翻炒,盖上盖子焖两三分钟,然后加入盐出锅。

青蒜凉拌面的做法图解6

6/6. 把做好的菜淋在煮好的鸡蛋手工面条上面。

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