圣诞应景-造型美腻的-圣诞树沙拉

1/7. 土豆去皮切厚片隔水蒸熟，沥干水份回温后压成土豆泥备用。

2/7. 胡萝卜切小粒，留下一片切成五角星做装饰用的，然后和玉米粒一起清水加1小勺盐煮熟捞起沥干水份。

3/7. 培根切成小丁，放入不粘锅翻炒出香味，可以不放油，培根本身会出油的。

4/7. 西兰花切块煮熟捞起沥干水份。可在水中加几滴食用油，保持蔬菜的颜色不会发黄，西兰花断生即可，煮太久会软了不好造型。

5/7. 玉米粒、胡萝卜粒和培根放入土豆泥，根据自己口味加适量蛋黄酱拌匀。所有材料要尽量控干水份，否则沙拉太稀会不好造型。

6/7. 用干净的双手把土豆沙拉堆成三角锥体。