牛肉萝卜馅饼

1/5. 面粉加适量温水 和成面团 醒半小时

2/5. 趁着醒面 把两种萝卜切成超级细的丝 本人不用抄水 和 放盐的方法 没有必要 把所有材料放入大碗中 沿一个方向狂搅 直至上劲

3/5. 然后开始包啦 个人喜欢饼皮薄些馅大些 毕竟是馋猫 这样烙出来饼会酥酥脆脆的 另外 我会用薄袋子隔住做好的饼 然后慢慢烙 免得两边忙

4/5. 烙饼时 锅底放点油 小中火 盖盖子三分钟左右 翻面再盖盖子 两分钟左右 搞定