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田园披萨

田园披萨

我爱粉蒸肉63

我爱粉蒸肉63

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我们一家人都喜欢吃披萨,在外面吃好贵,还老要排队。想着自己做。
主料
面粉1碗肥瘦猪肉100克洋葱半个
甜玉米半个草菇100克芝士3片
1勺白糖1勺蕃茄酱15克

田园披萨的做法,共6个步骤

田园披萨的做法图解1

1/6. 和面

田园披萨的做法图解2

2/6. 醒面一个钟,天比较冷,在醒面的锅底坐了40°的温水。

田园披萨的做法图解3

3/6. 饼做好,用叉子点细孔,透气。

田园披萨的做法图解4

4/6. 抹番茄酱,放芝士

田园披萨的做法图解5

5/6. 放洋葱,玉米粒,草菇,青红椒(料太多了),猪肉糜。最后放芝士条。

田园披萨的做法图解6

6/6. 成品,上面的芝士烤焦了,下面的料有水汁。一边学习,一边总结,下次继续

小窍门

这次做的有水,我的蔬菜是放微波炉打的,看来还是用锅炒干比较好。饼底有点沾锅,我的锅预热了5分钟,下次注意10分钟,锅底抹一点黄油。

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营养信息

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  • 田园披萨热量2177 千卡
  • 脂肪57.1 克
  • 蛋白质61.5 克
  • 碳水化合物216.34 克
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