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1/6. 鸡蛋炒熟,捣碎,香肠切碎丁。
2/6. 葱,姜切碎,韭菜切碎。
3/6. 三样放一起,加入食用油,香油,味精,盐,搅拌均匀。
4/6. 面粉加水活成面团,醒十五分钟,搓成长条,切剂子,擀成面皮。
5/6. 面皮放在手心,馅放在面皮上,捏成饺子的形状。
6/6. 包完后,水开,就可下锅煮熟,完成。
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