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可可杏仁饼干

可可杏仁饼干

莉莉葶

莉莉葶

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从11月份买来烤箱后,进入了一个甜蜜的陷阱,一发不可收拾,结果是家人的嘴巴养刁了,再也不要吃外面买的面包了,我自己呢也喜欢做些面包、蛋糕、饼干送亲朋,非常有成就感。
主料
黄油75克糖粉45克蛋液中等大小2/3个
牛奶20克低粉115克可可粉6克
杏仁颗粒30克

可可杏仁饼干的做法,共10个步骤

可可杏仁饼干的做法图解1

1/10. 黄油软化,加糖粉,用电动打蛋器打发

可可杏仁饼干的做法图解2

2/10. 打好后是这个样子,天气冷,好像不能打成糊状。

可可杏仁饼干的做法图解3

3/10. 加蛋液、牛奶继续打发。

可可杏仁饼干的做法图解4

4/10. 结果成这个样子。

可可杏仁饼干的做法图解5

5/10. 加杏仁颗粒,筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无粉状态。

可可杏仁饼干的做法图解6

6/10. 搓成长条,保鲜薄膜包好,放入冰箱冷藏1小时

可可杏仁饼干的做法图解7

7/10. 切片放入烤盘

可可杏仁饼干的做法图解8

8/10. 烤箱150度预热,上下火15分钟。

可可杏仁饼干的做法图解9

9/10. 放置晾架上晾凉

可可杏仁饼干的做法图解10

10/10. 装袋,啦啦啦,一份甜点,一份爱心出炉啦

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营养信息

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  • 可可杏仁饼干热量1277 千卡
  • 脂肪111 克
  • 蛋白质38.51 克
  • 碳水化合物237.67 克
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