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牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁

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方法很简单,味道不错。
主料
鸡蛋适量
辅料
牛奶适量白糖适量

牛奶鸡蛋布丁的做法,共7个步骤

牛奶鸡蛋布丁的做法图解1

1/7. 一袋奶一个鸡蛋.

牛奶鸡蛋布丁的做法图解2

2/7. 把鸡蛋和砂糖搅拌均匀后用筛子过滤静置2分钟

3/7. 把牛奶加入搅拌均匀用筛子过滤再静置2分钟

4/7. 把牛奶加入到2中搅拌均匀用筛子过滤再静置2分钟

5/7. 用保鲜膜包好容器用蒸锅大火蒸15分钟。成膏状就可以了.

6/7. 用保鲜膜包好容器用蒸锅大火蒸15分钟。成膏状就可以了.

7/7. 注意,保鲜膜一定要用,不然水气会进去.

小窍门

如果想要浓稠些可以多加一个鸡蛋。冷藏后更加可口.
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营养信息

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  • 牛奶鸡蛋布丁热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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