主料 | ||
鸡胸肉适量 | 土豆适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 | 蒸好的米饭适量 |
百梦多咖喱块适量 |
1/10. 鸡胸肉切丁
2/10. 拿热水焯一下,可以少放点料酒去腥
3/10. 土豆切丁ps:胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加
4/10. 锅内倒入适量底油,放葱花爆锅
5/10. 焯好的鸡肉放进去翻炒几下
6/10. 再把土豆块放进去加上盐味精鸡精,翻炒几分。ps:大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒
7/10. 加水,水量没过土豆即可
8/10. 用这个最方便
9/10. 锅里的水开了的时候再放咖喱块!ps放入之后要一直搅拌,以确保咖喱块充分融化
10/10. 咖喱好了之后如图装盘,煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调,如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒