| 主料 | ||
| 羊腿1条 | 孜然适量 | 生姜粉适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 二锅头适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | ||
烤羊腿的做法，共3个步骤
1/3. 把各种配料涂抹在羊腿上，然后盖保鲜膜入冰箱冷藏12小时
2/3. 放入烤箱中间层200度烤60分钟，中间每隔15分钟翻一次身。
3/3. 烤到皮变硬硬的就好了。
小窍门
羊腿腌制不能少于12小时，腌的时候稍微划几道方便入味
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