大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
浓情布朗尼蛋糕

浓情布朗尼蛋糕

泡菜炖肉

泡菜炖肉

11434人浏览
分享到:
收藏(416)
压力大怎么破?来一块浓情布朗尼,让大脑释放更多的多巴胺,让快乐心情回到身边。做一份过情人节也毫无压力,被甜蜜包围的感觉,谁吃谁知道~
主料
黑巧克力130克无盐黄油85克低筋面粉88克
鸡蛋2个白糖75克2克
巧克力酱(淋面用)适量草莓蓝莓适量

浓情布朗尼蛋糕的做法,共9个步骤

浓情布朗尼蛋糕的做法图解1

1/9. 把黄油和巧克力切成小块,放在隔水碗中。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解2

2/9. 锅内的水烧热后,关火。把碗放入,轻轻搅拌至巧克力和黄油全部融化。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解3

3/9. 把白糖加入到鸡蛋中,用手动打蛋器搅打3分钟,至颜色变白,液体浓稠停止。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解4

4/9. 把步骤2中融化好的混合液分次加入到步骤3中

浓情布朗尼蛋糕的做法图解5

5/9. 全部混合后如图所示。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解6

6/9. 将低粉和盐过筛,轻轻用刮刀拌匀。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解7

7/9. 装入裱花袋中,挤入模具中,7分满即可。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解8

8/9. 烤箱预热后,180度上下火,中层烤20分钟。模具取出后倒扣,蛋糕即可脱模。

浓情布朗尼蛋糕的做法图解9

9/9. 加上喜欢的水果和巧克力酱,可以增加一些下午茶的感觉。可以搭配柠檬茶,吃起来不会很腻。

点赞(8403)
分享到:
收藏(416)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

浓情布朗尼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11434人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 浓情布朗尼蛋糕热量2038 千卡
  • 脂肪124.42 克
  • 蛋白质30.45 克
  • 碳水化合物253.87 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看