| 主料 | ||
| 牛腩肉500克 | 姜1块 | 八角10粒 |
| 香叶3片 | 白萝卜2个 | |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
白萝卜炖牛腩的做法，共3个步骤
1/3. 牛腩洗净切块，放入酱油，八角，鸡精，盐，腌制30分钟。
2/3. 白萝卜切块待用。接下来把腌好的牛腩倒入高压锅，加入适量的水煮开，小火压20分钟。
3/3. 再将白萝卜块倒入锅内一块继续压煮30分钟即可。
小窍门
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