大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
白萝卜炖牛腩

白萝卜炖牛腩

宠儿

宠儿

11837人浏览
分享到:
收藏(678)
最近,偶搬到温暖的老妈那里住啦,虽然房子小小但是暖气非常好,开窗户的温度能达到19度呢   周围环境很好,抬脚就到千佛山,天气好的时侯可以常逛逛山,去吸氧脱磁;好美好美... 哪哪都美,就是没有网. 郭哥不打算给我接网线,他的理由是不让我整天戳在电脑跟前,可以强制着偶没事常去山上溜达溜达...偶只能利用有限的时间偷偷地.悄悄地.见缝插针地用老妹的电脑上网... 在偶的小厨房里做了这道菜,冬天要多吃点白萝卜,加上牛肉一起炖养胃暖身. 肚子饱了身体暖了才有力气去爬山哦...
主料
葱段适量姜片适量酱油适量
大蒜适量适量白糖适量
料酒适量干辣椒1根大料适量

白萝卜炖牛腩的做法,共5个步骤

白萝卜炖牛腩的做法图解1

1/5. 牛肉.白萝卜切块。

白萝卜炖牛腩的做法图解2

2/5. 将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。

白萝卜炖牛腩的做法图解3

3/5. 锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。

白萝卜炖牛腩的做法图解4

4/5. 加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。

白萝卜炖牛腩的做法图解5

5/5. 加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

点赞(4549)
分享到:
收藏(678)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

萝卜炖牛腩的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11837人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 白萝卜炖牛腩热量477 千卡
  • 脂肪18.5 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物302.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看