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可可曲奇饼干

可可曲奇饼干

小豆豆逗儿

小豆豆逗儿

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主料
低筋面粉150克黄油120克蛋清60克
细糖粉40克巧克力豆50克可可粉15克
泡打粉(可不加)1.5克食盐0.5克

可可曲奇饼干的做法,共8个步骤

可可曲奇饼干的做法图解1

1/8. 准备原料

可可曲奇饼干的做法图解2

2/8. 黄油软化,加入蛋清稍稍打发

可可曲奇饼干的做法图解3

3/8. 加入糖粉,搅拌均匀

可可曲奇饼干的做法图解4

4/8. 筛入面粉,可可粉,泡打粉和盐,搅拌均匀

可可曲奇饼干的做法图解5

5/8. 加入巧克力豆,拌匀

可可曲奇饼干的做法图解6

6/8. 把面团揉成长条,切段,揉圆压扁,成扁圆形

可可曲奇饼干的做法图解7

7/8. 在表面压上几颗可可豆,放入烤箱中层上下火180° ,20分钟烘焙

可可曲奇饼干的做法图解8

8/8. 出炉~待它凉后,会变硬!成为天下无敌可可曲奇饼干!耶!

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营养信息

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  • 可可曲奇饼干热量1973 千卡
  • 脂肪135.7 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物207.6 克
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