主料 | ||
黄油65克 | 可可粉8克 | 低筋面粉110克 |
糖粉30克 | 淡奶油70克 | 盐1克 |
1/5. 准备材料,黄油切小,提前室温软化
2/5. 黄油打发,糖分3次加入,每次打匀再加下一次糖!然后加盐和淡奶油搅拌匀,最后筛入低筋面粉和可可粉,拌匀,放入裱花袋里!(我建议其实可以做成长方体放入冰箱冷冻切片,这样简单好操作,因为挤这个形状,实在费力。)
3/5. 按自己喜欢的形状挤出花型,烤箱提前预热150度10-15分钟!
4/5. 说实话,这个可可颜色烤出来,真是感觉够了!
5/5. 出炉了,虽然外表不太好看,但味道酥脆,还是算满意了吧!