主料 | ||
冷饭4碗 | 玉米一根 | 胡萝卜半根 |
鸡肉肠3根 | 蟹柳6根 | 鸡蛋2个 |
马苏里拉芝士适量 |
1/8. 准备材料,玉米掰粒,胡萝卜、鸡肉肠、蟹柳切丁。
2/8. 鸡蛋打散,淋在冷饭上,搅拌均匀。
3/8. 锅内倒适量油,倒入玉米粒、胡萝卜粒、鸡肉肠粒和蟹柳粒,翻炒,炒好后盛入碟中备用
4/8. 锅内倒油,倒入伴有蛋液的冷饭,翻炒,大约炒5分钟左右再放入刚才炒好备用的各种粒粒,撒上少许盐调味,接著翻炒。同时烤箱200度预热。
5/8. 炒好的饭盛入模具中
6/8. 撒上一层马苏里拉芝士
7/8. 放入预热好的烤箱,180度10分钟
8/8. 美味的芝士焗饭出炉啦!