主料 | ||
鸡翅3_4个 | 可乐500毫升 | 咖喱粉或epices couscous用量可以包裹鸡翅全身 |
大葱1个 | 胡萝卜1个 | 香菇1朵 |
枸杞1把 | 姜少量 | cheese粉少量 |
墨西哥辣椒或者法国piments antillais1_3个 |
1/2. 用盐和咖喱粉把鸡翅摸全身,腌制半小时。2.这时准备其他材料,把胡萝卜,姜,大葱,辣椒蘑菇切好。3.电饭煲里放一点油,把除鸡翅意外的材料放到电饭煲里快煮。4. 有香味后,加腌制好的鸡翅,用勺子翻炒一下。5.加一小瓶可乐,盖好电饭煲,播到标准煮饭键。6.半小时后,加枸杞和cheese粉。一直等煮饭灯跳了,就可以吃啦。
2/2. 这一步,其实是腌制的过程。这里单独拿出来,是想强调香料包裹鸡翅全身后,看自己喜好,把新鲜的辣椒切碎,洒落在鸡翅上按摩1_2分钟最好。
建议挑战一下法国的辣椒piments antillais。放3个鸡翅足够了,姜,枸杞,都对女孩子特别好。