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1/3. 大米洗干净,滴几滴花生油放一点点盐拌一下(这样的大米煮起来容易开花);南瓜切小块,山药切小段,红枣拍扁去核,杞子泡水。
2/3. 大米南瓜山药下电饭锅,放水(和大米比例10:1),电饭锅调到稀饭或粥的档位
3/3. 大米煮开后,用饭勺之类的工具把锅里的南瓜块压碎,拌匀。放红枣杞子,放冰糖。煮到大米开花变稀,水变少,可以吃啦。
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