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荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉

吖吖大坏猪

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主料
腊肉半条油盐生抽适量荷兰豆半斤
大蒜两颗

荷兰豆炒腊肉的做法,共2个步骤

荷兰豆炒腊肉的做法图解1

1/2. 腊肉用开水煮两分钟然后切片,蒜头切碎,荷兰豆撕两边丝。

荷兰豆炒腊肉的做法图解2

2/2. 锅放油,然后腊肉和蒜泥一起倒入锅,大炒20秒,然后加荷兰豆,生抽,盐。荷兰豆记得一定不要煮太熟,没有生味就可以了,这样比较脆。不用担心腊肉不熟,因为腊肉是腌后开水汤后风干的。况且自己刚开始开始煮了!

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营养信息

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  • 荷兰豆炒腊肉热量1247 千卡
  • 脂肪68.5 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物34.3 克
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