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美味营养蛋包饭

美味营养蛋包饭

Mama的味道

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我和弟弟在家,弟弟饿了,普通的炒饭吃腻了,我就用家里的剩米饭做了改良后蛋包饭,弟弟非常喜欢吃,已经连吃好久顿了
主料
西红柿适量米饭适量鸡蛋适量
辅料
适量

美味营养蛋包饭的做法,共5个步骤

1/5. 准备材料,葱花,西红柿切丁,两个鸡蛋打散

2/5. 开小火倒油,油温升高后将打散的鸡蛋倒入锅中,慢慢的转动锅,待整片鸡蛋饼都凝固后关火,然后翻面用余温煎另一面,出锅放入碗中备用

3/5. 再次开火,倒油,放葱花,炒出香味后倒入西红柿,翻炒加入少量水,炒至软烂后倒入米饭一起煸炒,加适量的盐,就大功告成了

美味营养蛋包饭的做法图解4

4/5. 盛出放入鸡蛋饼中就是这样了,像花儿一样,也挺好看的吧

美味营养蛋包饭的做法图解5

5/5. 将碗倒扣在盘子中就成为了传说中的蛋包饭,嘻嘻很简单吧

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营养信息

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  • 美味营养蛋包饭热量430 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质16.26 克
  • 碳水化合物29.32 克
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