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什锦蔬菜煎饼

什锦蔬菜煎饼

七彩糖果

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主料
火腿40克黄瓜40克胡萝卜40克
鸡蛋2个
辅料
白菜叶适量面粉适量食用油适量
适量五香粉适量

什锦蔬菜煎饼的做法,共8个步骤

什锦蔬菜煎饼的做法图解1

1/8. 火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。

什锦蔬菜煎饼的做法图解2

2/8. 白菜叶也切碎。

什锦蔬菜煎饼的做法图解3

3/8. 面粉中加入一个鸡蛋,加水搅拌成面糊。

什锦蔬菜煎饼的做法图解4

4/8. 再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。

什锦蔬菜煎饼的做法图解5

5/8. 调好的面糊。

什锦蔬菜煎饼的做法图解6

6/8. 电饼铛烧热抹上一层油。

什锦蔬菜煎饼的做法图解7

7/8. 然后把面糊均匀的摊在上面。

什锦蔬菜煎饼的做法图解8

8/8. 等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。

小窍门

煎饼时电饼铛上刷少许油即可,否则太腻。
没有电饼铛的也可以用平锅做哦!
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营养信息

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  • 什锦蔬菜煎饼热量162 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物20.92 克
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