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1/2. 把小排水里过一遍,洗干净,然后把小排,芋艿,姜片一起放入锅里,水放入一大锅,中小火慢煮。醋放一点点,这样可以把骨头中的骨髓精华融入到汤里!
2/2. 煮四五十分钟就可以吃了,最后可放入蒜叶或者葱末增色!
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