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花生蛋卷

花生蛋卷

びe珊瑚

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今天母亲节,准备做点吃的,给妈妈.婆婆.婆婆的婆婆送去,再加上给宝宝留点,份量有点大,不过想做小份量的可以在原有方子的基础上除以6:鸡蛋2个 低粉50克 糖30克 油50克(我用的是葵花籽油)花生粉末适量
主料
鸡蛋12个低粉300克食用油300克
辅料
花生粉末适量白糖180克

花生蛋卷的做法,共6个步骤

花生蛋卷的做法图解1

1/6. 面粉.油.糖.鸡蛋.花生粉末(花生仁用烤箱烤熟,用手搓去皮,放入料理机内打碎)准备好。

花生蛋卷的做法图解2

2/6. 将油和糖搅拌均匀。

花生蛋卷的做法图解3

3/6. 加入鸡蛋搅拌均匀。

花生蛋卷的做法图解4

4/6. 加入面粉和花生粉末搅拌均匀。

花生蛋卷的做法图解5

5/6. 起火,将面糊倒入蛋卷模具内,扣好,第一锅需要的时间长一些。(15秒—20秒)第二锅需要的时间短一些。(10秒—12秒)

花生蛋卷的做法图解6

6/6. 烙到两面呈金黄色,卷成卷。

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营养信息

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  • 花生蛋卷热量3858 千卡
  • 脂肪110.81 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
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