主料 | ||
青瓜一根 | 红辣椒两小根 | 蒜头两小个 |
醋适量 | 胡椒粉适量 | 酱油适量 |
花生油适量 | 盐适量 |
1/10. 准备好需要的材料
2/10. 青瓜切段在切片,也可以切成块,总之怎么喜欢怎么切
3/10. 青瓜加点盐,拌匀,让它腌一会
4/10. 将辣椒和蒜切碎
5/10. 几分钟青瓜就腌出水了,将水倒掉
6/10. 把辣椒和蒜加进青瓜,因为之前腌的时候加盐了,所以可以不加
7/10. 加醋,随个人口味可以加多加少
8/10. 加胡椒,不喜欢的可以不加
9/10. 加酱油,喜欢咸的也可以加多一点
10/10. 加点花生油,加点会香香的,全部材料拌好,材料可以随意发挥,喜欢什么加什么,最重要符合自己口味吃得开心