芝士焗薯蓉

1/5. 土豆削皮，切块，上锅蒸15分钟。

2/5. 小葱切碎，黄油软化成油，在黄油里加入盐、胡椒粉。

3/5. 土豆放入保鲜袋，用擀面杖压成泥，把土豆泥倒入碗里，加入黄油搅拌均匀。

4/5. 放在模具中铺平，铺上两张芝士片，撒上马苏里拉奶酪。