本人爱吃蛋挞，又怕麻烦所以自己研究了这个配方
| 主料 | ||
| 蛋挞皮12个 | 鸡蛋2个 | 牛奶200毫升 |
| 白糖45克 | ||
懒人蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 把牛奶100ml加糖放入碗中，微波炉中加热1到2分钟。
2/4. 鸡蛋放碗中打散。
3/4. 牛奶加热好后，搅拌一下让糖融化。再加入剩下的牛奶。再搅拌一下加入打散的鸡蛋。再搅拌一下。最后用过滤网过滤一下。（烤箱加热
）
4/4. 把蛋挞皮放在烤盘上，用汤勺把蛋挞水放入蛋挞皮中，8分满就可以了。蛋挞水正好是12个蛋挞的量。最后放入加热好的烤箱中。烤箱200度，25分钟就可以了。
小窍门
糖可以自己定，按照自己喜欢的甜度就可以。
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