面相好，吃的才更入味，这就是糯米晶莹剔透的美好味觉。
| 主料 | ||
| 糯米适量 | 精肉适量 | 面粉适量 |
| 酱油 料酒 盐 葱 姜适量 | 鸡蛋1个 | |
糯米珍珠丸子的做法，共6个步骤
1/6. 鲜肉馅放入蛋清 盐 酱油 料酒 花椒粉 少量面粉，搅拌好作为丸子肉馅
2/6. (糯米提前泡水两小时，这样真出来的丸子才更加晶莹剔透)把肉丸放进糯米盆里转
3/6. 使整个丸子粘满糯米
4/6. 上笼大火蒸半小时
5/6. 出锅即成
6/6. 香菜点缀
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营养信息
详细信息>>- 糯米珍珠丸子热量2302 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质30.16 克
- 碳水化合物144.22 克
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