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1/9. 肉馅用水搅打上劲。
2/9. 放入一个鸡蛋,搅打均匀。
3/9. 放入盐,糖,香油,老抽,五香粉,姜粉,搅拌均匀。
4/9. 放入葱花,搅拌均匀。
5/9. 用小勺子弄一个小肉丸放在泡好的糯米上(糯米凉水泡一个小时以上)
6/9. 沾满糯米的小丸子放在盘子里。
7/9. 放到蒸锅里,盖锅盖,水开上汽后,中小火蒸20分钟。
8/9. 装盘喽!
9/9. 哇~太好吃啦!
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