沙茶牛肉炒土豆丝

1/11. 新鮮牛肉切好

2/11. 土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会

3/11. 牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱

4/11. 充分拌好腌二十分钟

5/11. 开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~

6/11. 锅里放少許油然后放蒜蓉煸香

7/11. 放入土豆丝翻炒

8/11. 加一点点水加盖1分钟

9/11. 放少許盐和醋

10/11. 将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒