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藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

蓝天白云146

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藜蒿是鄱阳湖里生长的草,有特殊的香味,尤其是和腊肉和韮菜一起炒,那香味,
主料
腊肉50克藜蒿400克韮菜100克
辅料
生抽适量

藜蒿炒腊肉的做法,共2个步骤

藜蒿炒腊肉的做法图解1

1/2. 一、腊肉切丝、藜蒿、韮菜切段,红尖椒切丁。

藜蒿炒腊肉的做法图解2

2/2. 二、炒锅入油,下腊肉煸炒,榨出腊肉中的油,下红尖椒,然后倒入藜蒿,加生抽适量,待藜蒿炒软加入韮菜翻炒片刻起装盘。

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营养信息

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  • 藜蒿炒腊肉热量570 千卡
  • 脂肪68.7 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物10.8 克
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