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藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

缘豆儿59

缘豆儿59

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我比较喜欢吃叶菜,藜蒿,我还是第一次吃,菜市里常看到,没买过啊哈。洗切的时候感觉有一种别样的味道,没想到与腊肉一起炒还挺好吃。
主料
藜蒿200克腊肉100克韭菜50克
辅料
小米椒1只味事达味极鲜酱油1汤匙

藜蒿炒腊肉的做法,共8个步骤

藜蒿炒腊肉的做法图解1

1/8. 准备好材料

藜蒿炒腊肉的做法图解2

2/8. 韭菜切段;米椒斜切段

藜蒿炒腊肉的做法图解3

3/8. 藜蒿切约2节手指长的小段

藜蒿炒腊肉的做法图解4

4/8. 腊肉切薄片

藜蒿炒腊肉的做法图解5

5/8. 热炒锅,放入腊肉片煸炒出油,多余的油盛出

藜蒿炒腊肉的做法图解6

6/8. 加入藜蒿、韭菜头和辣椒翻炒至变色

藜蒿炒腊肉的做法图解7

7/8. 调入酱油炒匀

藜蒿炒腊肉的做法图解8

8/8. 加入韭菜继续翻炒至变色就可出锅装盘

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营养信息

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  • 藜蒿炒腊肉热量817 千卡
  • 脂肪69.51 克
  • 蛋白质23.989999 克
  • 碳水化合物14.35 克
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