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意大利面

意大利面

s涩女郎s

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主料
意面适量
辅料
西红柿适量洋葱适量大蒜适量
适量白糖适量鸡精适量
黑胡椒适量

意大利面的做法,共9个步骤

意大利面的做法图解1

1/9. 准备少许肉糜

意大利面的做法图解2

2/9. 把洋葱、蒜切成碎末

意大利面的做法图解3

3/9. 西红柿蜕皮

意大利面的做法图解4

4/9. 煸炒肉糜炒至变色

意大利面的做法图解5

5/9. 加入蒜末、洋葱末,炒出香味后,把西红柿捣烂放入锅里,小火炖

意大利面的做法图解6

6/9. 小火炖一会儿,加糖、盐、鸡精。如果嫌颜色不够红,可以放些番茄酱或点些生抽

意大利面的做法图解7

7/9. 出锅前,加入少许黑胡椒汁

意大利面的做法图解8

8/9. 把意面煮熟、凉置。建议别买这种螺丝的,孩子说口感不如面条状的好吃,也不易煮熟,大约18分钟才好。

意大利面的做法图解9

9/9. 浇上意面酱就OK了。

小窍门

1、自己炒得意面酱没有外面卖的红,因为不加色素嘛!可以添加少许番茄酱或生抽调色           2、西红柿蜕皮就是在顶部用刀划个十字,用煮面的开水浇一下一撕就掉              3、黑胡椒放哪种都行,只是老公上次买的是黑胡椒汁,味道还不错             4、面条状的意面孩子更喜欢吃,因为口感好,一吸就进嘴里
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营养信息

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  • 意大利面热量630 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
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