卤蛋培根咸味面包

1/8. 把培根片切碎。

2/8. 提前卤好蛋，放凉待用（白煮蛋也可）。

3/8. 面团材料中除培根碎外，全部混合揉至出膜后，再加入培根碎揉匀。

4/8. 把面团发至原来的两倍大。

5/8. 均匀地分成5个小面团并滚圆盖湿布松弛15分钟。

6/8. 取一个松弛好的小面团擀成圆形，放上一颗卤蛋。

7/8. 用面皮包好卤蛋，收口朝下放。包完间隔排放到烤盘上，放入烤箱，设置好发酵功能，进行最后40分钟的发酵。