一如继往的好吃 外皮酥脆 里边馅料咸淡适中 既能主食又可作零食
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 面皮500克 | 祖名香豆干250克 |
| 春笋5支 | 倒笃菜100克 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | ||
春卷的做法，共5个步骤
1/5. 将五花肉去皮切丁 香豆干 春笋 倒笃菜切丁备用
2/5. 春笋切丁 倒笃菜切碎 锅中放油 倒入切好的五花肉 春笋 倒笃菜和香干翻炒至8成熟 加少许盐和鸡精出锅作馅料备用
3/5. 取面皮一张 放上馅料 注意包制时要把馅裹紧实 否质 炸时容易散
4/5. 锅中放油 待油温6成热时将春卷炸至金黄色捞出装盘 这里要提醒 炸时要不停的翻动春卷
5/5. 装盘
小窍门
小胖妞蛋以上的食材量可以包30多个春卷
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营养信息
详细信息>>- 春卷热量3776 千卡
- 脂肪68.13 克
- 蛋白质35.67 克
- 碳水化合物94.54 克
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吃春卷100克，热量463千卡
相当于对面舞103分钟消耗的热量...
吃倒笃菜100克，热量117千卡
相当于减肥操20分钟消耗的热量...
吃面皮100克，热量208千卡
相当于伸展操83分钟消耗的热量...
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