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DIY早餐蔬菜鸡蛋饼

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼

303红妆

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早上起来想做点全面早餐!喵喵哒。。喜欢烹饪得吃货又不喜欢重复得食物所以!喵
主料
鸡蛋2个面粉50克蔬菜碎50克
食盐5克白糖2克泡打粉2克
食用油少许黑胡椒碎少许

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法,共8个步骤

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 两个鸡蛋打散

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 喜欢的蔬菜碎加进去!

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 加进去葱花碎!不喜欢可以不加

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 把糖盐黑胡椒碎泡打粉加入搅拌均匀,最后加入面粉!加入面粉口感会更厚实!不喜欢也可以不加哦

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 抹油抹油!我喜欢的油刷

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 平摊进去,面加多了有点糊糊了面多了可以加一点点水!厚度自己掌握!

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 翻一面!还不错(主要是锅好)

DIY早餐蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 加了泡打粉会更蓬松!家里没有也没关系

小窍门

如果怕麻烦菜选择好熟一点得比如菜叶菜心!时间充裕得可以把菜碎用水焯一下或者炒一下(两者味道不同哦)可以再额外加入火腿丁或其他喜欢得食材碎,以上是咸口得!如果喜欢甜口得,把里面蔬菜换成面包丁加入蜂蜜或者炼乳都可以!饼出锅前还可在上面放上芝士条

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营养信息

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  • DIY早餐蔬菜鸡蛋饼热量914 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质23.96 克
  • 碳水化合物198.82 克
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