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小时的记忆-冰镇酸梅汤

小时的记忆-冰镇酸梅汤

流年未至

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听老爸说小时候的故事,觉得自己也可以尝试做一下,刚好成功了,老爸说很好喝。~\(≧▽≦)/~
主料
乌梅干7--8颗山楂切片20颗左右冰糖根据个人口味适量
矿泉水2L

小时的记忆-冰镇酸梅汤的做法,共5个步骤

1/5. 乌梅和山楂洗净备用。

2/5. 锅洗净放入水烧开。

3/5. 水沸后把洗净的乌梅和冰糖放入锅中煮十五分钟。

4/5. 煮十五分钟后把山楂放入锅中再煮十五分钟。

5/5. 出锅放凉,乘进容器,放入冰箱冷藏室冷藏。

小窍门

1.山楂切片和乌梅干可以在中药店买到,千万不要买乌梅蜜饯,会煮成很奇怪很恶心的糊状。2.太冰的酸梅汤会冰的头疼,这一点切记。

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营养信息

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  • 小时的记忆-冰镇酸梅汤热量562 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.3 克
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