再好的美食，也要有时间和精力，如果在时间不充裕或是懒得做饭时，不妨试一试这简单美味又劲道的素炒饼，而且确实很好吃，10来分钟解决战斗，呵呵。
| 主料 | ||
| 烙饼125克 | 圆白菜150克 | |
| 辅料 | ||
| 玉米油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | 蒜末适量 | |
素炒饼的做法，共7个步骤
1/7. 烙饼，圆白菜切丝，葱姜切末
2/7. 锅中倒适量油烧热，放葱姜丝炝锅
3/7. 放圆白菜煸炒，放点盐，糖，
4/7. 放生抽煸炒至菜变软，上色
5/7. 放饼丝快速煸炒
6/7. 最后放入蒜碎提味，关火
7/7. 成盘开吃，是不是简单啊，也很好吃哦。
小窍门
1.如果炒之前，饼是凉的，最好在微波炉里转几秒钟，（时间不可长，长了饼就变硬了），饼是热的有利于饼的快速煸炒。
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