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红烧排骨

红烧排骨

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主料
排骨1斤姜一小块大蒜三瓣
白糖少许酱油2匙老抽少许
盐少许

红烧排骨的做法，共1个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/1. 把斩好的排骨放入水中煮去血水，取出备用。2.锅内少许油加2匙白糖加热，用铲子搅拌，待糖溶解起色后一放入排骨翻炒均匀3.加入姜，蒜，生抽，老抽，盐翻炒，上色后加一碗水，中火焖十分钟左右，大火收汁即可出锅。

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营养信息

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  • 红烧排骨热量1599 千卡
  • 脂肪21.6 克
  • 蛋白质39.7 克
  • 碳水化合物186.1 克
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