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家常麻辣豆腐

家常麻辣豆腐

辰辰的麻麻1

辰辰的麻麻1

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也可以用豆瓣酱代替麻辣香锅底料但我喜欢底料做的味道!很下饭!
主料
大豆腐1块小葱1颗芝麻1勺
麻辣香锅底料1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺
大蒜2个

家常麻辣豆腐的做法,共6个步骤

1/6. 豆腐打成2公分见方小块,开水锅里煮一分钟捞出沥水备用

2/6. 锅里放少许油加入麻辣香锅底料煸香

3/6. 倒入豆腐块,蚝油和蒜末翻炒

4/6. 我做的时候没加盐,因为放的蚝油多,可以加一点水煮一下更入味,待汤汁收干

5/6. 淀粉加半小碗水搅匀倒入锅里翻炒,直至豆腐外淀粉透明并且粘稠

家常麻辣豆腐的做法图解6

6/6. 装盘撒葱末芝麻

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营养信息

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  • 家常麻辣豆腐热量645 千卡
  • 脂肪60.09 克
  • 蛋白质33.11 克
  • 碳水化合物148.33 克
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