蜜汁鸡翅

1/14. 洗净，翅中两面花刀方便入味

2/14. 花刀

3/14. 倒入老抽花椒味达美盐料酒

4/14. 搅拌均匀盖好保鲜膜入冰箱腌制2小时

5/14. 准备好冰糖姜葱八角干辣椒备用

6/14. 平底锅烧热后倒入豆油（色拉油）防止粘锅

7/14. 油冒烟的时候倒入鸡翅 煎至表面焦黄

8/14. 继续煎

9/14. 控干多余的油

10/14. 刚才准备的大料煸香

11/14. 倒入开水、冰糖。水要没过鸡翅 大火5分钟。

12/14. 根据个人口味，我加了点蒜苔末。淋上生下的汤汁。上桌开吃喽

13/14. 用冰糖比白砂糖颜色要更亮一些。