主料 | ||
南瓜200克 | 糯米粉300克 | 奶粉60克 |
食用油40克 | 白糖10克 |
1/4. 把南瓜去皮洗净,切块装盘,放入微波炉高火6分钟。
2、趁南瓜还热乎乎的,把糯米粉,奶粉,白砂糖一起搅拌压成泥后揉成面团。
3、用保鲜膜包好放醒15分钟(这样南瓜饼吃起来有嚼劲)
2/4. 面团分成一个大剂子,用手按扁成面皮,然后取卡通饼干磨具就成了小饼了,两面撒上黑芝麻,点缀的同时还增香。
3/4. 平底锅倒少量油烧热转小火。然后把南瓜饼两面煎微焦黄即可。
4/4. 噹、噹、噹、奶香造型南瓜饼华丽丽地问世!
可以一次性多做一些放入冰箱冷冻。吃时无需解冻直接煎即可。作为早餐,下午茶点心,饭后甜点都很合适。