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1/4. 第一步:将南瓜洗干净,去皮,去籽,然后切小块,上笼屉蒸十分钟,之后将蒸熟的南瓜捣碎备用。
2/4. 第二步:将捣碎的南瓜、面粉、白糖、酵母放一起,用温热的牛奶和成比较稠的糊状,放热处发酵。
3/4. 第三步:半小时后,面的体积增加到原来的两到三倍即可。
4/4. 第四步:电饼铛加热后,放少许油,将发好的面用勺子挖一块放入,烙至两面金黄即可。
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