大蒜迷迭香烤羊腿

1/10. 这羊腿肉已经去掉大部分皮了，把它装进烤盘里，先涂上一些橄榄油。

2/10. 再薄薄地涂上一层盐，然后撒上印度香料，尽量要涂均匀。再在表面上扎几个小洞，插入大蒜和迷迭香。

3/10. 在烤盘里放上一个蒸架，将羊腿放入。

4/10. 预热烤箱180度，放入烤盘。

5/10. 烤三小时后取出。

6/10. 在烤羊腿的同时，把西兰花开水焯熟。

7/10. 土豆、南瓜、地瓜、红萝卜用平底锅煎熟盛起。

8/10. 锅里倒入少许橄榄油炒香洋葱。

9/10. 再把煎好的土豆、南瓜、地瓜重新倒入一起翻炒片刻。