突然间好想吃，然后就做了
| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 土豆200克 | 料酒少许 |
| 白糖少许 | 醋少许 | 盐适量 |
| 调味料少许 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
土豆红烧肉的做法，共3个步骤
1/3. 步骤1将土豆去皮洗净，切成滚刀块，放油锅炸至金黄待用即可。
2/3. 步骤2将五花肉洗净切成菱形块，放少许料酒加生粉腌制5分钟。
3/3. 将油锅烧热，放入少量的食用油，加入适量白糖炒至红色，然后放入水或高汤，待水开后放入腌好的肉，大料等，加入酱油调色，煮至十分钟左右放入土豆，调味料，水快煮干时，加点淀粉勾芡即可出锅。
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营养信息
详细信息>>- 土豆红烧肉热量1661 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物148.6 克
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