主料 | ||
面粉310克 | 酵母4克 | 橄榄油30毫升 |
盐4克 | 温水180克 | 奶酪碎适量 |
榴莲肉适量 | 炼乳2汤勺 |
1/8. 面粉,盐,酵母,橄榄油,水入厨师机搅拌成光滑面团,发酵成1.5倍大
2/8. 准备好奶酪碎,我这大概有200g4种不同的奶酪
3/8. 榴莲肉加2勺炼乳拌匀
4/8. 发觉好的面团擀匀放入披萨盘,用叉子扎眼
5/8. 撒上一部分奶酪碎
6/8. 把拌
匀的榴莲肉均匀摸在披萨皮上
7/8. 把剩余的奶酪碎均匀洒在榴莲肉上
8/8. 预热好的烤箱260度,中层放入披萨烤制约8~10分钟.饼边涮了些蛋液,不刷也可