爱榴莲的人，不用多说。
| 主料 | ||
| 高筋面粉50克 | 奶油奶酪适量 | 马苏里拉奶酪适量 |
| 酵母1克 | 黄油3克 | 白糖15克 |
| 盐适量 | ||
榴莲披萨的做法，共3个步骤
1/3. 把面粉，酵母，盐，糖，水和在一起揉成扩展状态，再加入融化黄油揉匀。
2/3. 将面团室温（28度左右）发酵2个钟头左右，面团发到2.5倍左右。然后再排气，平铺在披萨盘里。用叉子插上排气孔
3/3. 先铺一层奶油奶酪，再铺一层榴莲肉，再撒上马苏里拉奶酪。入烤箱200度，15分钟。
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